愛和のぞみ幼稚園 ジョージ

こんにちは。

愛和のぞみ幼稚園・園ママのジョージです!

 

9月10日は中秋の名月。

我が家の窓から、大きくて綺麗な満月を見ることができました。

お月見には遅くなりましたが、昨年、娘と作った「うさぎさん団子」が可愛くて簡単だったのでご紹介します!

 

【材料】約15~20個分

・団子粉 150g

・砂糖 15g

・水 100ml

・きな粉・市販の餡

・イチゴジャム

・チョコレートクリーム

(好みに合わせて適量で!)

 

【作り方】

1. 団子粉、砂糖、水を混ぜ合わせてよくこねる。(水は少しずつ加えてください)

2. 耳たぶくらいの固さになったらOK。水を加減して調整してください。

3. 500円玉サイズに丸める。

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▲お月見団子作り

抹茶が好きな娘のリクエストで、抹茶粉末を少量加えてみました。

お子さんのお好みや栄養を考えてカボチャペーストや人参やほうれん草パウダーなどを使っても良いですね!

4. 沸騰したお湯で3分程ゆでて冷水にとる。

ここで基本のお団子の完成です!

 

我が家は、インターネットで見たうさぎの形のお団子を作ってみようと、楕円形のような形にして茹でました。

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▲うさぎさん団子を作る娘

パンに塗るイチゴジャムとチョコレートクリームでうさぎの目と耳を描きます。

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きな粉と餡、折り紙の飾りを用意して完成です!(うさぎさんに見えるかな?)

混ぜて、こねて、茹でるだけ!

簡単お団子レシピでした。

休日のお菓子作りにもおすすめです(^^)

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