愛和のぞみ幼稚園 ジョージ
こんにちは。
愛和のぞみ幼稚園・園ママのジョージです！
外はすっかり秋景色となりました。朝晩の冷え込みもあり、子どもも大人も体調管理が難しい季節になってきました。
愛和のぞみ幼稚園では、毎年秋に、さつまいも堀りがあります。じゃがいも堀りで畑に慣れた子どもたちは、「今度もたくさん掘るぞー！」「大きいのをとってくるね！」と、やる気まんまんの様子。親も楽しみです(^^)
▲さつまいも堀り(愛和のぞみ幼稚園 横浜市都筑区)
▲大きいのとったぞー！
大きなさつまいもがどっさり！
目の前にミミズがいたり、小さな虫が手の上を這ったり、土が長靴に入って歩きにくかったりと、色んなハプニングがあっても、友達や先生と一緒だったら何でも楽しくなっちゃいますね。
気持ちいい秋晴れの下、自然と触れ合い、自然の豊かさを感じた１日だったようです。
娘も重い袋を抱えて帰ってきました。大きなさつまいもがゴロン！
昨年は焼き芋やスイートポテトで頂きました。今年のリクエストもスイートポテトだったので、娘と一緒に作りました。
頑張ってさつまいもを潰す娘。量が多くて、なかなか力のいる作業でした。バター、生クリーム、砂糖を入れて、ハート型に整え、卵黄を塗ってオーブンで焼いたらできあがり！
オーブンを開けたらいい匂いが！
甘くて柔らかいスイートポテトができました。娘も自画自賛(^^)
なかなか美味しくできました！
冷やしても美味しく、たくさん作ったのに、あっという間になくなりました。
スイートポテトの他には、チーズと塩を少々入れて作ったお焼きも好評でした。
秋はやっぱり「食」ですね！
幼稚園で野菜の収穫を体験できることは、親としてもありがたいなと思います。
いつも幼稚園で体験したことを、うちでもやろうとする娘。娘が入園してから、我が家でも、季節の野菜やお花を育てるようになり、親の勉強にもなっています。
地域でとれた物を食べられるのは、幸せなことですね(^^)
愛和のぞみ幼稚園HP
https://www.aiwa-gakuin.jp/nozomi/index.html
画像は幼稚園HPからお借りしています。
