都筑ヶ丘幼稚園 だんご
都筑ヶ丘幼稚園のsunny☆です🌼
10月の終わり、幼稚園ではさつまいも掘りが行われました✨台風の影響で延期になったものの、当日は良いお天気に恵まれ、朝からうきうきの息子🎶
大きすぎず小さすぎず、ちょうど良いお芋いっぱい🍠
DSC_3634
さてさて、これをどう料理しようかが毎年の悩み💧とりあえず3日くらい干して、お芋ごはんやシチューやカレー、豚肉と炒めたりと定番メニュー🍴
それでも消費出来ないので、初めてパンにつかってみました❕クリームチーズとさつまいもあんを入れて焼いてみたら、大好評✨そしてこどもたちとスイートポテト作り🎶
DSC_3724
自分が掘ってきたお芋を使って作るスイートポテトは息子にとって、とても特別だったようで、終始ニコニコ🌼家族みんなでおいしくいただきました✨
美味しそうなさつまいもアレンジですね！！
毎年いただくさつまいもに料理には悩まされます。。。
パンに練り込むアイディアいいですね。頑張ってみます。
私もさつまいもは大好きなのに、消費に困ってましたちぎりパンにも使ってみたらおいしかったですよ