田園都市幼稚園 こじ
こんにちは！
田園都市幼稚園のこじです＾＾
皆さん、バレンタインはどう過ごされましたか？
我が家は一昨年から定番の、ムスメちゃん手作りお菓子に今年も挑戦！
例年は、チョコを溶かして型に入れてトッピング、というようなド定番を作ってましたが、今年はちょっと手の込んだ『ポルボロン』というクッキーを作ってみました！
アーモンドプードルのたくさん入った生地を作ったら、棒状にして冷蔵庫へ。
寝かした生地を20等分に切って丸めて天板へ。
焼き上がり！
まんまるだったのに普通のクッキー風…？
粉糖をたっぷりまぶします。
粉糖の半分はそのまま、半分にはラズベリーパウダーを混ぜてピンク色に。
※粉糖はたっぷりまぶすのが見栄えよく仕上げるコツ。
想定より大きくなっちゃったので、ムスメちゃんには包むのが難しかったようですが、なんとか完成！
無事お父さんへプレゼントできました＾＾
せっかくなので、お友だちにもあげたかったみたいですが、今年は自粛。
簡単で美味しく見栄えよくできたので、皆さんもぜひ！！
とてもかわいいプレゼントですね！
ピンクのラズベリーパウダー、私も試してみたいです！
愛情のこもった手作りクッキー、パパは嬉しかったでしょうね～。
あ！サクサクの美味しいアレですね！！お家で作れるんだぁー（∩＾ω＾∩）♡
キャンディ風のラッピングが可愛いです。
クッキー美味しそう♡ラッピングも素敵♡パパさん幸せですね！