柿の実幼稚園 ちょうちょ

こんにちは。柿の実幼稚園のちょうちょです。

現在のところ、柿の実幼稚園も5月6日までは休園となっています。

外出自粛の中、皆さまいかがお過ごしでしょうか。コロナ感染拡大のニュースを見るたびに不安にかられてしまいますが、自宅では子供たちと少しでも楽しめるよう過ごしたいものです。

我が家はみんな食いしん坊。そして娘も息子もお菓子作りが大好きなので、おやつに子供たちとクレープを作ってみました。

あまりお買い物にも行けないので、材料はあるもので…。

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▲バナナやジャム、生クリーム、ツナマヨ、レタスなど、家にある材料を用意

クレープ生地は、薄力粉、砂糖、塩、卵、牛乳、バターがあれば簡単に焼けちゃいます。そして見栄えもサイズも気にせず適当に焼きました(笑)。

息子はツナサラダのクレープが一番のお気に入り。野菜嫌いですが、クレープで巻くとレタスも「美味しい!」と言って喜んで食べていました。

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▲レタスとツナにシーザードレッシングを載せて

クレープ生地さえ作ってしまえば、あとは好きなものを巻き巻き。子供たちも喜んでくれて、お手軽に楽しめるのでオススメですよ~。

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